منتدى بنــات وبــس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


هلا والله فيكم
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كنافة ناعمة بالجبن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بنت جدة

بنت جدة


عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 31/01/2011

كنافة ناعمة بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: كنافة ناعمة بالجبن   كنافة ناعمة بالجبن Emptyالخميس فبراير 03, 2011 12:31 pm

المقادير:

15شريحة من خبز التوست
4/3كوب زبده

الحشوة :
-3 اكواب جبنة موزاريلا
-3علب قشظة -3 اكواب من الحليب السائل
-1كوب سكر
-2/1كوب سميد
-3ملاعق كبيرة ماء ورد

شيرة "قطر"


الطريقة:

- تزال اطراف التوست ثم يوضع في الخلاط مع الزبدة
- يوزع المزيج في صنية مستديرة قطرها 30سم مع الضغط قليلا وتوزيعه بشكل متجانس.
- ترش بجبنة موازريلا ثم توزع علبتان من القشطة فوق الجبنة
- يوضع الحليب مع السكر والسميد في قدر كبير ويغلى المزيج مع استمرار التحريك لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح كثيف
- يرفع عن النار ويضاف الية علبة القشطة المتبقية مع ماء الورد ويوزع مزيج السميد بشكل متساوي فوق القشطة و الجبنة و توضع في صنية الفرن 220درجة لمدة 30 دقيقة.
- يتم اخراج الكنافة من الفرن وتترك لمدة 5 دقائق قبل قلبها على طبق مناسب للتقديم واخيرا تقدم ساخنة مع القطر


كنافة ناعمة بالجبن Wlb59298
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جنوني غير

جنوني غير


عدد المساهمات : 257
تاريخ التسجيل : 30/01/2011
الموقع : منتدى اختي القمر

كنافة ناعمة بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة ناعمة بالجبن   كنافة ناعمة بالجبن Emptyالخميس فبراير 10, 2011 9:06 am

وااااااااااو يسسسسسسسسسسلموووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت جدة

بنت جدة


عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 31/01/2011

كنافة ناعمة بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة ناعمة بالجبن   كنافة ناعمة بالجبن Emptyالخميس فبراير 10, 2011 10:57 am

الله يسلمك ياحياتي

كنافة ناعمة بالجبن LIi60117
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قلب مجروح

قلب مجروح


عدد المساهمات : 79
تاريخ التسجيل : 31/01/2011

كنافة ناعمة بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة ناعمة بالجبن   كنافة ناعمة بالجبن Emptyالخميس مارس 17, 2011 8:16 pm

مشكورة وعيطيكِ العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت جدة

بنت جدة


عدد المساهمات : 99
تاريخ التسجيل : 31/01/2011

كنافة ناعمة بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافة ناعمة بالجبن   كنافة ناعمة بالجبن Emptyالجمعة مارس 18, 2011 7:24 pm

العفو

الله يعافيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنافة ناعمة بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنــات وبــس :: قسم عشاق عيش سفاري :: ®-¦[ مْطْبَخِيْ ™-
انتقل الى: